- 2009.10.3
- 宮崎産一口どんこ出荷
- 2009.10，20
- 楽天南九州支店開設
- 2009.10.24
- 都城地場祭に椎茸特売セール
- 2009.11.7
- ふくおかマルシェ市役所前で自然の都タマチャンショップ出展
- 2009.11.13
- 『自然の都』タマチャンショップ即売場・宮崎ガス展示会場・宮日ハウジングステーション内・宮崎駅東口
- 2009.11.19. 20
- 宮崎コンネ「楠並木通り」即売会出展九南サービス
【仮伏せ】種駒を打ったあと原木の組み方
菌糸の活着をはかるためにほだ木を棒積みで伏せ込み方法を「ヨロイ伏せ」といいます。種駒を植菌したほだ木では駒の頭が白く発菌したころを目安にして伏せ込みます。伏せ込み場の望ましい環境は、春から秋までほだ木に直射日光が当たらず、十分雨が当たり、かつ通風がよく、排水の良い場所です。当社の伏せ込みは、林内の「ヨロイ伏せ」をしております。（種駒１０万個打ち込み量のほだ木）
【本伏せ】椎茸を採る為の組み方
ほだ木が乾燥しすぎたときにも、菌糸の成長は悪くなります。逆に風通しが悪く、多湿な環境でも菌糸の成長が悪くなり、雑菌が浸入しやすくなります。庭の木陰なども利用できますが、夏は直射日光が当たらないよう陰を作りください。遮光ネットやよしずなどを上に隙間をあけて張ります。
【きのこの発生について】
菌糸が順調に成長すると、菌糸によって材が腐朽され、ほだ木が軽くなります。植菌（駒打ち）してから２年以内では、軽いほだ木ほど菌糸の量が多いのが普通です。種駒を植菌したほだ木では、重量が植菌したときより３０％程度軽くなれば、きのこ（椎茸）が発生できる状態になったと判断できます。
宮崎県原木産乾ししいたけ人気商品「どんこ」
宮崎産どんこ椎茸の定番
１２０ｇ入り小粒どんこ
歯ざわりこりこり、壱番人気です。
水もどしは、「５℃の温度」で、５時間
冷蔵庫で、もどせば最高にいいです。
市価は、１５７５円（税込み）
当店は、１０５０円（税込み）
まとめて買えば送料もサービス
ご注文は、フリーダイアルで、
ご注文承ります。
℡：０１２０－３８５－２４６
宮崎産最高どんこ
１１０ｇ入り中粒どんこ
ボリュウムある４～５ｃｍ
サイズの厚みのあるどんこ
光艶のあるどんこです。
市価は、２１００円（税込）
当店は、１０５０円（税込）
まとめて買えば送料サービス
ご注文は、フリーダイアルで
うけたまわります。
℡０１２０－３８５－２４６
安納いも、紅あずま、こがねせんがん、種子島ゴールド只今注文たまわり、随時出荷中、自然の都 【タマチャンショップ】をご覧下さい。
種子島安納芋、種子島紫芋、宮崎産紅あずま、宮崎産こがねせんがん、秋の季節青果物「旬のたべもの」は、農家と契約して出荷を産地から直行で運んでいます。今、１０月出荷分は、種子島で１ケ月貯蔵して出荷しております。オーブンで１時間加熱したら、大人気の蜂蜜がとろけだすような甘い糖度２０以上あるみたいな芋が「安納芋」です。さらにしっとり甘い種子島ゴールド紫も人気上昇です。販売してます。どうぞご賞味ください。
たまちゃんの一押しおすすめ「手羽ぎょうざ」を紹介いたします。
ビールが、ほしくなるくら美味しいよ。自然で安心で、地元の商品をモットーにが、当店の自慢です。よろしくお願い致します。
【しいたけでるデルの誕生の秘密】
しいたけでるデルは、クエン酸発酵から生まれるバイオ資源を１００％利用。これに天然栄養分を配合し、加圧培地に、しいたけ菌を植え、独自の方式により完熟させた菌床（人工ホダ木）です。しいたけは栄養価が高く薬用効果もあり、今、自然健康食品として脚光を浴びています。
自然とのふれあいを家庭で手軽に実感でき「作る、収穫、する、味わう」楽しさをお届けします。
趣味に園芸に学習用理科の教材としても最適です。
